SMAKER
På TÖRST tillverkar vi okomplicerade produkter där vi strävar efter att ingredienserna skall vara naturliga, rättvisa och så få som möjligt! Vi använder oss av ett lågprocessat rörsocker som är både ekologiskt- och fairtradecertifierat, och smaken är helt fantastisk! Dess blekt halmgula färg och runda sötma, med inslag av kola och söta kryddor, är en perfekt smakbärare som hjälper till att lyfta våra övriga råvaror.
REAL GINGER
Vi tar ingefärsläsken tillbaka till dess rötter: Bara Ingefära, citron, vatten och socker.
Från vårt samarbetes kooperativ på Sri Lanka kommer den mest kraftfulla ingefära vi någonsin smakat! Ekologiskt odlad och rättvist handlad för att möjliggöra en god läsk utan att utnyttja vare sig planet eller människor.
Efter skörden tvättas ingefäran, rivs och pressas den för att ta tillvara på den smakrika juicen. Under bryggningen blandar vi den med lite rörsocker, juicen från sicilianska citroner och kolsyrat vatten.
Fyra ingredienser - Inget annat!
Servera TÖRST REAL GINGER till smakrika maträtter, på is i en smakrik cocktail eller till och med varm en kylig dag!
REAL LEMON
Borde inte en citronläsk egentligen bara bestå av kolsyrat vatten, citron och socker? Det tyckte vi i alla fall!
Vi tillverkar vår REAL LEMON med ekologiska citroner från Sicilien. Traditionen kring citrusodling på Sicilien sträcker sig över tusen år bakåt i tiden, där öns unika jordmån och klimat skapar perfekta odlingsförutsättningar. Sicilien anses av många frambringa de bästa citronerna i världen, kända för sina stora mängd aromatiska oljor och friska syra.
Produktionen inleds med att citronerna tvättas, varpå hela frukten rivs och blandas i kallt vatten. Syran från citronsaften kompletteras med rörsocker för att skapa rätt balans mellan fräschör, sötman och citronens aromatiska oljor. Lemonaden blandas kallt och kokas aldrig, detta för att säkerställa att all naturlig friskhet bevaras.
Servera REAL LEMON som en uppfriskande dryck en varm dag, till en klassisk napolitansk pizza eller när helst du vill njuta av ett bevarat ögonblick av sommar. Testa gärna även att blanda med en högkvalitativ gin för en frisk aperitif.
REAL RASPBERRY
Tro’t eller ej, men vi tycker faktiskt att en hallonläsk bör innehålla hallon!
Få smaker har en tydligare association till barndomens somrar än solvarma hallon plockade direkt från busken. Ekologiskt odlade under bästa förhållanden plockas våra hallon när de nått perfekt mognad, för att därefter bevaras i vår REAL RASPBERRY.
För att bibehålla den naturliga smaken krossas bären varsamt för att extrahera dess saft, smaken balanseras med äkta rörsocker och saften av sicilianska citroner. Med 7 hallon per flaska uppnår vi aromen och färgar 100% naturligt - vi tillsätter varken aromer eller färgämnen.
Servera REAL RASPBERRY som en utsökt påminnelse om barndomens somrar, antingen ensam eller över is med en kvist färsk mynta. För en uppfriskande hallonmojito, tillsätt ytterligare lätt rom och ett stänk limesaft.
REAL ELDERFLOWER
En fläderläsk gjord av riktiga blommor - med citron, socker och vatten. Som din farmor hade gjort det!
Som med vanligt använder vi inte några aromer, konserveringsmedel eller andra konstgjorda ingredienser när vi brygger TÖRST. När vi skapade receptet för vår efterfrågade REAL ELDERFLOWER gick vi därför tillbaka till grunden. Ekologiska fläderblommor som har fått ligga och dra i vatten, blandat med citron och socker för att slutligen kolsyresättas, kunde det vara så enkelt?
Som i de flesta fall lönar det sig att välja ingredienser av högsta kvalitet som hanteras varsamt . Vi har fångat essensen av dina barndomssomrar i vår REAL ELDERFLOWER med den unika och blommiga doften av en försommarkväll balanserat med det bästa rörsockret och fräschören från sicilianska citroner.
Precis som om den vore hemgjord når vi kvalitet genom att hålla det enkelt.
Servera TÖRST REAL ELDERFLOWER med mycket is på en solig dag. Den gör sig bra som den är men kan också blandas i somriga cocktails!
REAL KOLA
Kola med en K? Självklart – det är så kolanöt stavas!
Den välbekanta smaken av en coladryck uppnås genom noggrant urval och balansering av ett antal aromatiska ingredienser. På TÖRST brygger vi vår REAL KOLA med tolv olika frukter, örter och kryddor för att skapa en komplex och harmonisk läskedryck med avstamp i den traditionella västafrikanska kolanöten.
De runda karamellnoterna från oraffinerat rörsocker skapar en grund för smaken, som därefter kompletteras med söta kryddor som kanel, vanilj och lakrits. Färska citrusfrukter ger en lätt fräschör som balanserar de aromatiska och kryddiga tonerna från kolanöt, muskotnöt och färsk ingefära.
Servera REAL KOLA över is vid varje tillfälle när du längtar efter en god läsk som är tillverkad av ingredienser av högsta kvalitet.
REAL KOLA SUGAR FREE
Kola med en K? Självklart – det är så kolanöt stavas!
Den välbekanta smaken av en coladryck uppnås genom noggrant urval och balansering av ett antal aromatiska ingredienser. På TÖRST brygger vi vår REAL KOLA med tolv olika frukter, örter och kryddor för att skapa en komplex och harmonisk läskedryck med avstamp i den traditionella västafrikanska kolanöten.
I stället för rörsocker använder vi en noggrant utvald blandning av kalorifria sötningsmedel extraherade ur steviaplantan tillsammans med erytritol. Vi använder enbart produkter av naturligt ursprung, för att aldrig behöva kompromissa ett naturligt och medvetet val för dem som även vill ha ett sockerfritt alternativ.
Servera REAL KOLA SUGAR FREE kallt över is vid alla tillfällen när du längtar efter en god smak och sockerfri läsk tillverkad av ingredienser av högsta kvalitet.
REAL JULMUST
En ekologisk julmust utan syntetiska ingredienser och aromer, bryggd av oss för hand - ett måste på julbordet.
Julmust, den traditionella Svenska juldrycken är unik på många sätt. Från dess speciella historia till det att den dominerar den svenska läskmarknaden varje december.
Vår breda bakgrund och omättliga nyfikenhet ledde oss till att ifrågasätta kompositionen och transparensen av julmust - varför köper alla producenter samma essence som är fullt av syntetiska ingredienser och aromer? Varför fanns det inget ekologiskt alternativ på marknaden som var bryggt utan genvägar? Och varför allt hemlighetsmakeri? VI. visste att vi ville ändra på det!
Vi började att experimentera med att brygga julmust och använde oss bara utav klassisk malt, ekologiska frukter, örter och kryddor.
Från oss alla, till er alla: En ekologisk, ärlig och supergod version av den evige svenska klassikern.
Servera TÖRST REAL JULMUST framför brasan, med Jansson’s frestelse eller låt den helt enkelt vara stjärnan av ditt julmingel.
